不知火

产地: 四川省眉山市

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不知火

不知火”又名:“不知火”杂柑“凸顶柑”“丑柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成糖度在13%以上,*高达 17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。蒲江不知火柑果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但*吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。
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